Was will die Initiative?

Die Ernährungssicherheit der Schweizer Bevölkerung verbessern, indem sie die inländische Lebensmittelproduktion nachhaltig stärkt, die Umwelt- und Klimabelastung der Land- und Ernährungswirtschaft verringert und den Schutz von Biodiversität, Bodenfruchtbarkeit und Trinkwasser fördert. Die Initiative verlangt, dass die Produktion und der Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln erhöht und Food Waste reduziert wird. Der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden soll begrenzt werden. Die Produktion von natürlichem, Saat- und Pflanzgut gesichert und ein Netto-Selbstversorgungsgrad von mindestens 70% angestrebt werden. Die Initiative gewährleistet damit eine sichere, saubere und zukunftsfähige Ernährung für die Schweiz.